• CYKL - Zręczne ręce

        • 23.06.2020 10:03
        • Witamy Was w Dniu Ojca- pięknego Święta Tatusiów. 
          Podziękujcie swoim Tatusiom za wszystkie mądre rady, czasami słowa proste i trudne, za dobre czyny, za miłość i cierpliwość.... a do życzeń dołączamy prezenty.

           
           

          Breloczek dla Taty
           

          Materiały: różnokolorowe kawałki filcu, klej introligatorski, nożyczki , kółko z łańcuszkiem (można kupić w punktach dorabiania kluczy)

          Wykonanie: z filcu wycinamy kształt samochodu, kółka, okna i światła. Następnie przyklejamy wszystkie elementy, ostrożnie robimy dziurkę i doczepiamy do kółka z łańcuszkiem.


           

          Laurka dla Taty


          Materiały: dwie kolorowe kartki (kwadratowa i prostokątna), nożyczki, klej


          Wykonanie: większą kartkę (niebieską)składamy na pół i nacinamy na długości jednej połowy, około 3 cm od brzegu. Nacięcia na większej kartce składamy w kołnierzyk. Mniejszą kwadratową zginamy po przekątnej. Kwadratową żółtą składamy w trójkąt przypominający krawat. Odwracamy powstały trójkąt i zaginamy górę. Znowu odwracamy trójkąt na drugą stronę i zaginamy dłuższe boki. Przyklejamy krawat do koszuli, na odwrotnej stronie wpisujemy życzenia i …gotowe.



          A jeśli wolicie coś Tacie narysować, oto nasze podpowiedzi

                             
            laurka_dla_taty_1.pdf               laurka_dla_taty_2.pdf                laurka_dla_taty_3.pdf

        • więcej
        • CYKL - Grunt to zdrowie

        • 22.06.2020 08:11
        • Witajcie!
          Dziś mamy dla Was powiew egzotyki, w końcu wakacje coraz bliżej.
          Joga nie musi być nudna!
          Zapraszamy!



           
          A teraz coś dla miłośników morza- spotkanie z piratami!


           
          A może wolicie piękną baśń?




          A w chwili odpoczynku pokolorujcie chwilę

                   
                  zawodnik_1.pdf               zawodnik_2.pdf                             jogin.pdf
        • więcej
        • Cykl – Pobawmy się

        • 18.06.2020 22:52

        • Hej!
          Mamy nadzieję, że Was nie dopada....




          Jeśli tak, mamy dla Was parę zabaw z muzyką, spróbujcie!








          ....a może wolicie zagrać z największymi?






          A na dobranoc piękny film:



          I równie piękna kołysanka:


           
          ...również w wersji dla tych, którzy wiedzą, że i tak nie zasną zbyt szybko  ߘ馬t;/span>



          Przyjemnego weekendu!!!
        • więcej
        • CYKL - Co tak ładnie pachnie? Zapraszamy do kuchni

        • 17.06.2020 08:53
        •  
           
          Krótka historia pierogów ruskich…
           
          • W Polsce pojawiły się około XIII wieku, przywędrowały ponoć z Dalekiego Wschodu, a sprowadzono je przez Ruś Kijowską.
           
          • Najstarszy zapis przyrządzania pierogów znalazł się na kartach pierwszej polskiej książki kucharskiej, czyli Compendium ferculorum z 1682. Znalazł się tam przepis na pierogi z mięsem, a konkretnie z farszem z nerek, łoju oraz „zieloności".
           
          • Wydany kilka lat później zbiór przepisów z Wielkiego Księstwa Litewskiego zdradza upodobanie naszych sąsiadów, a także współobywateli, do pierogów z serem. Pierwszy przepisem tym razem są pierogi bez farszu, zrobione z twarogu - czyli znane nam leniwie, które anonimowy kuchmistrz zalecał wysmażać na maśle.
           
          • Kolejne to już pierogi z farszem, spośród których wyróżnia się propozycja zawinięcia drożdżowego pieroga, nadzianego serem, w kapuściany liść. Po upieczeniu liść usuwano, a na powierzchni ciasta pokazywał się wyrzeźbiony wzór, całość przenikał zaś aromat pieczonej kapusty.
           
          • Pierogi ruskie, to nie przysmak rosyjski, a tradycyjna potrawa kresowa, ugotowana po raz pierwszy na terenach Rusi Kijowskiej, czyli na Ukrainie.
           
          • Gdy tereny obecnej Ukrainy należały do Polski - pierogi z serem i ziemniakami były pierogami polskimi. I tak dziś, szukając na Ukrainie „ruskich" - musimy zamówić „polskie". Dopiero po II wojnie światowej - i utracie Lwowa - pierogi polskie stały się ruskimi, często goszcząc w politycznych anegdotach z barów mlecznych.
           
          • Co ciekawe, nazwa „ruskie" przyjęła się najpóźniej we Wrocławiu. Tam przez dłuższy czas zwano je lwowskim, a to za sprawą repatriantów - dla których te pierogi nie były „ruskie", ale swojskie, domowe.


           
           
           Przepis na pierogi ruskie
           
          500 g sera białego tłustego lub półtłustego
          500 g ziemniaków 2 łyżeczki soli (lub do smaku)
          1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu ziołowego lub czarnego
          1 mała cebula i 2 łyżki masła do podsmażenia
          300 g mąki pszennej szczypta soli
          200 ml gorącej wody
          25 g masła
           
          Ciasto na pierogi: Mąkę przesiej do miski, dodaj sól. Do gorącej wody włóż masło i roztop, stopniowo wlewaj do mąki, mieszając wszystko łyżką. Połącz składniki i włóż je na podsypaną mąką stolnicę. Wygniataj ciasto rękami przez około 7 - 8 minut, podsypując w razie konieczności mąką, tak aby ciasto nie kleiło się.
           
          Nadzienie: Ziemniaki obierz, opłucz, włóż do garnka, dodaj sól, przykryj zimną wodą i zagotuj. Gotuj pod uchyloną pokrywą przez około pół godziny lub do miękkości. Odcedź, włóż z powrotem do garnka i jeszcze gorące roztłucz dokładnie tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę bez grudek. Ziemniaki całkowicie ostudź I odparuj. Ser pokrusz, rozgnieć widelcem lub praską (sera nie mielimy w maszynce bo nadzienie wyjdzie za rzadkie). Wymieszaj z ziemniakami, dopraw solą i pieprzem. Cebulkę pokrój w kostkę i zeszkliw na maśle dodaj do nadzienia, wymieszaj. Szklanką wycinaj kółka z ciasta, na środek nakładaj po jednej pełnej łyżce farszu (lub tyle ile się zmieści). Składaj ciasto na pół i zlep dokładnie brzegi, uważając aby nadzienie nie dostało się w miejsce sklejenia. Gotowe pierogi układaj na stolnicy lub blacie podsypanych mąką. Przykryj ściereczką do czasu gotowania, aby nie obeschły. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę z dodatkiem łyżki oleju, oliwy lub masła i jak będzie mocno wrzała. Włóż pierwszą partię pierogów (około 15 sztuk). Po ponownym zagotowaniu zmniejsz ogień do średniego i gotuj pierogi do czasu wypłynięcia na powierzchnię. Po wypłynięciu pierogów gotuj je jeszcze przez około 1,5 minuty.Pierogi wyławiaj łyżką cedzakową i układaj na talerzach.
           
          Propozycja podania: kwaśna śmietana 12 lub 18% / jogurt grecki / roztopione masło / sól i pieprz / smażony pokrojony boczek (skwarki)

          Źrodło: www.kwestiasmaku.com
           
           
        • więcej